En 500 avant JC, l’Ionie s’est rebellée contre le régime de la Perse et la Grèce l’a soutenu. Avec cette « ingérence étrangère » comme excuse, l’empire perse a décidé d’envahir la Grèce. En 492 avant JC, les forces perses ont attaqué la Grèce par terre et par mer. Les Perses et les Grecs se sont battus avec acharnement à Marathon, Thermopyles et Salamis. Contre les forces écrasantes de l’empire perse, les Grecs ont utilisé des tactiques supérieures et des "armes" telles que les hoplites (infanterie lourde) et les trirèmes. Les Grecs avaient également d’excellents dirigeants en temps de crise et finirent par l’emporter sur les Perses.

300 : la terre et l’eau est un wargame pour deux joueurs. Un joueur contrôle les Grecs, rassemblés autour des Athéniens, et l’autre contrôle les Perses, luttant pour l’hégémonie de la Méditerranée orientale. À travers les cinq expéditions, chaque joueur lutte pour contrôler plus de villes que son adversaire.

Le moteur de jeu est un système "card driven". Les joueurs lèvent des armées et achètent des cartes pendant la phase de production. Les cartes peuvent être utilisées pour jouer un événement ou déplacer une armée ou une flotte. Les événements peuvent fournir des avantages dans les batailles ou interférer avec l’ennemi, mais l’action militaire est primordiale pour gagner. De plus, chaque partie est différente (en fonction de l’ordre dans lequel les événements se produisent).

Les règles sont simples et le temps de jeu est court, mais la Grèce et la Perse ont un large éventail de stratégies, donc la victoire mettra les deux joueurs au défi.